La spatule à échantillon permet d'appliquer, de répartir ou de lisser des produits épais tels que des pâtes ou des crèmes. La spatule atteint facilement les coins et les arrondis de différents récipients et convient pour racler les bols, éliminer les résidus ou racler les cuillères de mesure et de dosage de Bürkle.

Le long bord indéformable du grattoir en plastique est idéal pour couper les produits visqueux. Une petite pointe sur le bord long peut être utilisée pour déchirer, par exemple, des films d'emballage. Le grattoir convient en outre au mélange et à l'agitation.

Cette spatule, tout comme une palette ou une spatule pharmaceutique, permet d’appliquer, de répartir ou de lisser les fluides visqueux (pâtes ou crèmes). Le couteau à palette en acier inoxydable de haute qualité est fabriqué sans bords ni rainures. Cela facilite le nettoyage et empêche le dépôt de restes ou de détergents.

Elle est dotée d’une longue lame étroite, polie haute brillance, permettant de travailler avec une grande précision. La poignée stable est agréable à tenir.

La couleur bleue n'existe pas sous forme naturelle dans des aliments. Et ainsi, les produits bleus, ou des parties de ces produits, seraient très rapidement et aisément reconnus et détectés lors du contrôle visuel s'ils accédaient par hasard dans la production.

L'utilisation d'outils bleus contribue donc à la conformité aux exigences requises par l'analyse et l'évaluation des risques HACCP en rapport à des corps étrangers. Ceci est une condition primordiale importante, notamment dans les secteurs de la transformation des produits alimentaires, production de produits alimentaires ainsi que dans l'industrie pharmaceutique et fourragère.

Avec le couteau à palette pour échantillons, il est possible d’appliquer, de répartir ou de lisser les produits visqueux comme les pâtes et les crèmes. Le couteau à palette atteint chaque angle et chaque arrondi des différents récipients et est approprié pour racler les cuvettes, pour enlever les résidus ou pour le nettoyage des cuillères-mesure et cuillères-doseuses de Bürkle.

Le long bord gardant sa forme du couteau à palette en plastique est idéal pour couper des produits visqueux. Une petite pointe sur le bord long peut être utilisée par ex. pour amorcer une déchirure d’un fil d’emballage. Le racleur est en outre approprié pour mélanger et agiter.

En plus de leur couleur bleue, ces préleveurs possèdent dans leur matériau un additif les rendant visibles par des détecteurs de métaux ou par des rayons X. Ces produits peuvent donc, quoiqu'ils soient fabriqués en matière plastique, être éliminés par les systèmes habituels destinés au contrôle de corps étrangers.

Avec le couteau à palette pour échantillons, il est possible d’appliquer, de répartir ou de lisser les produits visqueux comme les pâtes et les crèmes. Le couteau à palette atteint chaque angle et chaque arrondi des différents récipients et est approprié pour racler les cuvettes, pour enlever les résidus ou pour le nettoyage des cuillères-mesure et cuillères-doseuses de Bürkle.

Le long bord gardant sa forme du couteau à palette en plastique est idéal pour couper des produits visqueux. Une petite pointe sur le bord long peut être utilisée par ex. pour amorcer une déchirure d’un fil d’emballage. Le racleur est en outre approprié pour mélanger et agiter.